Pasticceria Biasetto, Кондитерская и ресторан в Падуе, Италия
Pasticceria Biasetto — это кондитерская и ресторан в Падуе со стильным интерьером, удобными местами для сидения и видимой мастерской за стеклом. Заведение предлагает широкий выбор тортов ручной работы, пирожных, макаронов и шоколада, а также бутерброды и лёгкие блюда в обеденные часы.
Кондитерская была основана в 1998 году Луиджи Бьязетто, бельгийским кондитером с венецианскими корнями. Бьязетто получил титул Champion du Monde de la Pâtisserie в 1997 году за своё знаменитое творение Setteveli, заложив основу для нынешней репутации заведения.
Название Setteveli, что означает «семь вуалей», отражает мастерство, которое ценят в этой кондитерской. Мастерская, видимая за стеклом, показывает посетителям, как ежедневно создаются свежие изделия, соединяя традицию с прозрачным производством.
Магазин открывается рано утром и работает до вечера, так что посетить его можно в разное время дня. Рекомендуем приходить не в часы пик, чтобы лучше насладиться спокойствием и внимательным обслуживанием; лёгкие блюда доступны в обеденные часы.
Владелец также работает судьёй на итальянском телевизионном шоу о кондитерском искусстве, и его уважают за спокойный нрав и большой опыт в ремесле. Эта двойная роль показывает, что его мастерство признают далеко за пределами магазина в итальянском кондитерском мире.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
