Dutch Pot Restaurant - Lauderhill, Ямайский ресторан в Лаудерхилле, США.
Dutch Pot Restaurant это ямайское заведение в Лаудерхилле, где готовят традиционные блюда с нуля. В меню есть jerk chicken, карри из козлятины, бычьи хвосты и аки с соленой рыбой, приготовленные из свежих продуктов и гарниров собственного приготовления.
Название происходит от традиционной чугунной посуды, которую используют в карибских методах приготовления, уходящих корнями на много поколений назад. Эта посуда до сих пор остается важной для того, как готовят и подают блюда острова сегодня.
Ресторан подает блюда, приготовленные по традиционным ямайским рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Гарниры, такие как рис, горошек и жареные платаны, лежат в основе того, как люди на острове наслаждаются едой вместе.
Ресторан расположен рядом с главными дорогами и имеет много места для парковки гостей. Он открыт на обед и ужин ежедневно, с возможностью поесть на месте или заказать на вынос.
Кухня получает особые ингредиенты напрямую от карибских поставщиков, чтобы сохранить настоящие вкусы в каждом блюде. Это позволяет таким блюдам собственного приготовления, как festival bread и традиционные супы, иметь вкус, как на самом острове.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.