La Ferme Saint-Bernard, Ресторан и кемпинг в Кастелларе, Франция
La Ferme Saint-Bernard это ресторан и кемпинг на высоте 700 метров недалеко от Кастеллара, откуда открывается вид на побережье Ментоны. Здесь есть места для палаток среди природы и спальный корпус на 13 человек, а въезд разрешён только для полноприводных автомобилей из-за горного рельефа.
Семья Бови управляет этим местом около 30 лет, превратив его в место для питания и отдыха на природе недалеко от перевала Сен-Бернар. Это изменение показывает, как горное место стало известным местом встречи.
Ресторан подаёт местные блюда из сезонных овощей, выращенных в собственном огороде, что показывает, как местное хозяйство формирует еду, которую здесь едят. Гости ощущают прямую связь между землёй и своей трапезой.
Для въезда нужен надёжный автомобиль и уверенные навыки вождения на горных дорогах, поэтому подниматься стоит только хорошо оснащённым машинам. Перед выездом полезно проверить погодные условия на горном маршруте.
Посетители могут купить свежие овощи прямо на ферме или через их магазин L'huilerie du soleil в Рокбрюн-Кап-Мартен. Это дополнительное дело показывает, как проект вырос за пределы только горного места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
