Absolute Barbecues, Ресторан барбекю в районе Порт-Саид, Дубай, Объединённые Арабские Эмираты
Absolute Barbecues это ресторан барбекю в районе Порт-Саид в Дубае, где мясо, морепродукты и овощи готовят за столом на раскалённых камнях. В ресторане есть места внутри и площадка на улице.
Ресторан открылся в Порт-Саиде с концепцией приготовления еды прямо за столом гостя, а не на кухне. В то время такой подход был относительно новым для этого района и выделял заведение среди обычных мест, где можно поесть.
Сюда приходят большими семьями и компаниями друзей, которые делят блюда за столом и смотрят, как еду готовят прямо перед ними. Такая совместная трапеза является привычной частью того, как в ОАЭ проводят время за едой вне дома.
Ресторан открывается вечером и подходит для ужина, а не для обеда. Если вы приходите большой компанией, стоит забронировать столик, так как места могут быстро закончиться.
Раскалённые камни, которые используют за столом, достигают очень высокой температуры и сохраняют тепло в течение всей трапезы. Это значит, что гости могут сами решать, сколько готовить свою еду, делая каждую порцию более или менее прожаренной по своему вкусу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.