Cascina Frutteto, Ресторан в парке Монца, Италия
Cascina Frutteto — это ресторан в парке Монца, здание которого имеет форму подковы с центральной башней и входным порталом двойной высоты. Соединяющие арочные портики ведут к боковым строениям, создавая отдельные обеденные зоны.
Здание построено после 1817 года по проекту архитектора Луиджи Каноники, заменив более раннее сельское строение. Изначальная планировка включала конюшни с купольными потолками, что отражает сельскохозяйственное прошлое.
Заведение сохраняет традиционные итальянские обычаи питания и подает сезонные блюда, приготовленные из ингредиентов местных фермеров. Посетители видят, как местные продукты формируют кухню.
Ресторан находится на территории парка, до которого легко дойти пешком, что обеспечивает спокойную обстановку для обеда. Желательно бронировать столик заранее, особенно по выходным, чтобы гарантировать место.
Ресторан занимает землю, изначально отведенную под выращивание фруктов, и многочисленные фруктовые деревья до сих пор разбросаны по территории. Это зеленое окружение формирует обеденный опыт и связывает фермерское наследие с современной кухней.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
