Malatesta nomer1, Итальянский ресторан в центре Мадрида, Испания.
Malatesta это итальянский ресторан в центре Мадрида, где подают неаполитанскую пиццу с тонкой хрустящей корочкой и пасту, приготовленную на заказ. Кухня сочетает местные продукты с итальянскими ингредиентами, чтобы создать каждое блюдо.
Ресторан открылся, чтобы представить подлинные итальянские рецепты из разных регионов в центре Мадрида. С самого начала кухня сосредоточена на сохранении традиционных южноитальянских и неаполитанских методов приготовления.
Кухня сохраняет неаполитанские традиции выпечки наряду с южноитальянскими методами приготовления пасты, которые посетители могут наблюдать через открытую кухню. Это сочетание ремесла и классических ингредиентов формирует то, как гости воспринимают свою трапезу здесь.
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от площади Пласа-Майор и предлагает места как внутри, так и на улице. Посетителям стоит бронировать столик заранее, особенно в часы пик за обедом и ужином.
Кухня специализируется на пасте с трюфелем, приготовленной из качественных ингредиентов и ручными методами. Десерт Crema di Mascarpone это фирменное блюдо, приготовленное по традиционным итальянским рецептам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
