Cinderella, Вегетарианский ресторан в Санта-Мария-Поджо, Франция
Cinderella — вегетарианский ресторан в Санта-Мария-Поджо вдоль RN 198, размещённый в отреставрированном каменном здании, где есть как места внутри, так и терраса на открытом воздухе. Он работает в сохранившемся подвале, которому более 200 лет, с оригинальной каменной кладкой и открытыми деревянными балками в обеденных залах.
Здание изначально было построено как винный погреб в начале 1800-х годов, а позже отреставрировано для использования в качестве ресторана. Это преобразование сохранило историческую постройку, приспособив пространство для обслуживания гостей.
Кухня отражает пищевые традиции острова, объединяя местные корсиканские рецепты и пиццу, приготовленную в дровяной печи, которую подают вместе с винами от соседних производителей.
Ресторан принимает гостей со вторника по воскресенье, ужин обычно начинается в 19:00, а воскресный обед длится с 12:00 до 14:30. Стоит планировать заранее, так как часы работы могут меняться в зависимости от сезона, а бронирования могут быстро заполняться.
Отдельные обеденные залы имеют разную планировку, сформированную оригинальной архитектурой, создавая индивидуальные комнаты, которые сохраняют ощущение близости, несмотря на размер заведения. Посетители часто замечают, что каждая зона имеет свой характер, хотя они и связаны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
