Saoenk Kito Susilo, Ресторан в Грогол Петабуран, Индонезия
Saoenk Kito Susilo это ресторан в районе Грогол Петабуран в Джакарте, где подают блюда из разных частей Индонезии. В меню есть рёбрышки на гриле с мёдом, рыбные супы и сото бекави, всё с рисом.
Ресторан создали, чтобы сохранять традиционные рецепты из разных регионов Индонезии и передавать их новым поколениям. Со временем он стал постоянным местом для региональной индонезийской кухни в Джакарте.
Название «Saoenk Kito» происходит из минангкабау, языка Западной Суматры, и означает что-то вроде «наш дом». Ресторан объединяет блюда из разных частей Индонезии, включая сото бекави, суп, связанный с кулинарной традицией Джакарты.
Ресторан находится на Джалан Тампак Сиринг, и до него легко добраться из большинства частей района. Если прийти около полудня или ранним вечером, больше шансов, что всё меню будет доступно.
Ресторан предлагает комплексные обеды для групп от 2 до 6 человек, которые включают гарниры и напитки вместе с основными блюдами. Это делает его одним из немногих мест в районе, где компания друзей может за один раз попробовать широкий выбор региональных блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
