Restaurant Löwen, Ресторан в Хаузен-ам-Альбисе, Швейцария
Ресторан Löwen находится в Хаузен-ам-Альбисе и располагает залом для торжеств, обеденным залом на первом этаже, пивным садом под открытым небом и винным погребом. Здание датируется 1833 годом и сочетает традиционную швейцарскую архитектуру с современными удобствами.
Здание построили в 1833 году, и оно служило рестораном почти два века. Его бережно отреставрировали, сохранив первоначальный характер и добавив современные черты.
Кухня готовит традиционные швейцарские блюда, такие как телятина по-цюрихски с нежным мясом в сливочном грибном соусе и разные варианты кордон блю. Посетители пробуют классические местные рецепты, которые здесь подают много лет.
Ресторан работает в разные дни недели, а по выходным часы работы дольше, чем в будни. На территории есть зарядные станции для электромобилей.
Заведение использует воду из местного источника Huuser и отапливается щепой, подключённой к центральному отоплению. Такой подход сочетает ответственность за окружающую среду с использованием местных ресурсов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
