Tröegs Independent Brewing, Пивоварня и ресторан в Херши, США
Tröegs Independent Brewing — это пивоварня и ресторан в Херши с большими медными чанами, баром для дегустации и кухней, которая готовит еду с нуля. Производственный цех и обеденная зона находятся в одном большом промышленном помещении, где посетители могут увидеть пивоваренное оборудование вблизи.
Два брата основали дело в 1997 году как небольшое предприятие, которое постепенно расширяло производство в последующие годы. Рост позволил им переехать в большее помещение и разработать больше разнообразных рецептов пива.
Дегустационный зал служит местом встречи, где постоянные посетители и гости пробуют новые экспериментальные сорта пива и делятся своими впечатлениями. Это прямое взаимодействие влияет на то, как пивоварня развивает ассортимент своего пива.
Экскурсии с гидом проводят посетителей через процесс пивоварения и производственные зоны, после чего предлагают дегустацию в дегустационном зале. Ресторан на месте работает ежедневно и хорошо сочетается с посещением пивоварни для полного впечатления.
Предприятие ежегодно закупает более 100 тонн местного зерна, мёда и фруктов у фермеров Пенсильвании для производства пива. Эта зависимость от местных ингредиентов напрямую формирует вкусовой профиль каждого сорта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
