Del Ferro, Ресторан в Бонифачо, Франция
Del Ferro это ресторан в Бонифачо, который специализируется на блюдах из морепродуктов и местных деликатесах. В меню входит жареная говядина с корсиканским ореховым маслом, местный осьминог и рыбный суп, запеченный в тесте.
Ресторан утвердился как кулинарное место в Бонифачо с собственным стилем. Кухня сочетает французские кулинарные техники с другими влияниями в своих блюдах.
Ресторан использует региональные ингредиенты и средиземноморские вкусы в своей кухне. Кухня сочетает влияния разных традиций в собственном подходе.
Ресторан расположен прямо на набережной с видом на лодки в гавани. Лучшее время для посещения это вечер, когда вид и окружение наиболее привлекательны.
Заведение имеет большую деревянную террасу, откуда можно наблюдать за лодками на воде. Посетители особенно ценят ремесленный хлеб, запеченный на древесном угле, который подают к каждому блюду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
