Le Mia'Ms, Вечерний ресторан в Монбельяре, Франция
Le Mia'Ms — вечерний ресторан в Монбельяре, который готовит блюда из ингредиентов региона Бургундия-Франш-Конте. Меню меняется в зависимости от сезона и предлагает разные варианты, исходя из того, что есть у местных производителей.
Ресторан находится в Монбельяре, городе, которым управляла семья Вюртембергов с XIV по XVIII век. Этот район развил прочную традицию производства продуктов питания и региональной кухни на протяжении многих веков.
Гости найдут здесь традиционные рецепты Франш-Конте, которые отражают то, как люди в восточной Франции готовили на протяжении многих лет. Меню показывает блюда, относящиеся к местной пищевой культуре и повседневным обычаям региона.
Ресторан открыт с понедельника по четверг с 18:00 до 22:00, но по пятницам и субботам работает до 23:00. Перед посещением стоит проверить часы работы, так как они могут меняться в зависимости от сезона.
Каждое вечернее меню включает сезонные ингредиенты напрямую от местных фермеров и производителей в регионе. Кухня тесно сотрудничает с поставщиками, чтобы на тарелки попадали только самые свежие продукты из местных урожаев.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
