Clyde's, Ресторан в Gallery Place, Вашингтон, округ Колумбия, США.
Clyde's — это ресторан на нескольких уровнях в Gallery Place, где подают традиционные американские блюда, от свежих морепродуктов до бургеров ручной работы и стейков. Меню охватывает разные стили приготовления и включает как классические, так и креативные интерпретации американской кухни.
Заведение открылось в 1963 году после изменений в законах Вашингтона об алкоголе и сыграло роль в формировании новых подходов к ресторанам в городе. Впоследствии оно расширилось до нескольких точек в столичном регионе.
Ресторан отражает региональные кулинарные традиции, используя местные ингредиенты в сезонных блюдах, благодаря чему разнообразие местной кухни можно попробовать напрямую.
Ресторан находится рядом с Capital One Arena, и до него легко добраться на общественном транспорте через станцию метро Gallery Place-Chinatown. Бронирование принимается и помогает сделать визит более организованным.
Ресторан поддерживает регулярные партнерства с местными фермерами и поставщиками, чтобы ежедневно получать свежие ингредиенты для своих блюд. Эти прямые связи с местным сельским хозяйством позволяют быстро учитывать сезонные изменения в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
