Toasted Coffee Club, Ресторан для бранча в Реколете, Буэнос-Айрес, Аргентина
Toasted Coffee Club это место для бранча в Реколете, расположенное в светлом зале с большим количеством окон. Здесь подают тосты ручной работы, особые сэндвичи, супы, салаты и свежую выпечку. Кухня сосредоточена на простых, качественных ингредиентах, соединенных простым способом, который позволяет каждому компоненту проявиться.
Этот ресторан открылся в начале 2020-х годов и принес идею меню, сосредоточенного на тостах, в Реколету. До этого блюда на основе тостов не были чем-то, что район предлагал регулярно.
Место сочетает завтраковые обычаи Аргентины со вкусами и стилями приготовления из других частей мира, естественно вписываясь в то, как люди в Буэнос-Айресе любят есть сегодня.
Место легко найти в районе Реколета, и здесь принимают кредитные карты. Стоит посетить утром, когда доступен полный выбор блюд для бранча и пространство кажется свежим.
Хлеб проходит 24-часовую ферментацию перед использованием, а затем сочетается с сезонными продуктами от местных аргентинских поставщиков. Эта медленная ферментация создает более глубокий вкус в хлебе, что делает каждое блюдо выразительным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.