Marrakech Palmeraie, Марокканский ресторан в Рамбуйе, Франция.
Marrakech Palmeraie — марокканский ресторан в Рамбуйе, предлагающий традиционную североафриканскую кухню в изысканном обеденном зале. Интерьер украшают замысловатая плитка, узорчатые ткани и расписанные стены, напоминающие Марокко.
Ресторан был основан в Рамбуйе в 1990-х годах и познакомил местное французское сообщество с североафриканской кухней. Сюда привезли подлинные методы приготовления и традиционные рецепты из Марокко в регион, где такая кухня раньше была редкостью.
Гости знакомятся с марокканскими обычаями за столом: ритуал мытья рук перед едой и блюда, подаваемые в медной посуде ручной работы. Традиционный мятный чай подают к каждому блюду как часть настоящего угощения.
Рекомендуется бронировать столик, так как места быстро заполняются, особенно по выходным, поэтому лучше бронировать заранее. Посетителям стоит выделить больше времени на ужин, так как блюда подают в спокойном темпе, как это принято в Марокко.
Кухня ежедневно печёт свежий хлеб в традиционной глиняной печи, используя ингредиенты, привезённые с североафриканских рынков. Этот хлеб ручной работы подают к каждому столу тёплым, и он является украшением трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.