Nessun Dorma, Итальянский ресторан в Риомаджоре, Италия
Nessun Dorma — это ресторан, расположенный на скалах средиземноморского побережья в Риомаджоре. Здесь подают традиционные блюда, такие как брускетта, мясные тарелки, сырные ассорти и свежие салаты. Меню сосредоточено на региональных специалитетах, которые не включают пасту и пиццу.
Заведение открылось в 2014 году, начав всего с одного стула и столика у входа. Его название происходит от знаменитой арии из оперы Пуччини «Турандот».
Название происходит от знаменитой оперы Пуччини «Турандот», а ресторан сотрудничает с местными производителями, чтобы получать песто, оливковое масло и свежие овощи из окрестностей. Эта региональная связь формирует каждое блюдо, которое попадает на стол.
Обеденная зона предлагает виды со скалистой площадки, поэтому будьте готовы к крутым склонам и будьте осторожны при входе и выходе. Местность неровная, для безопасности на каменистой земле рекомендуется прочная обувь.
Ресторан проводит ежедневные демонстрации приготовления песто, обучая посетителей традиционным методам приготовления, которые они могут практиковать. Эти живые сессии позволяют гостям наблюдать и изучать техники, чтобы воссоздать их дома.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.