Can Ros, Ресторан и бар в Барселоне, Испания
Can Ros это ресторан на рынке Time Out Market в Барселоне, специализирующийся на блюдах из риса, морепродуктах и тапас, подаваемых в традиционной посуде. Заведение предлагает небольшой выбор фирменных блюд, которые готовят быстро и одинаково хорошо.
Бизнес начался в 1908 году и продолжает работать в Барселоне, развивая свою специализацию на средиземноморской кухне. За более чем век кухня отточила традиционные техники приготовления риса и морепродуктов.
Место отражает каталонские методы приготовления благодаря акценту на блюдах из риса и морепродуктах из местных вод.
Заведение находится в оживлённом рыночном фуд-холле, его легко найти у входа; общее пространство позволяет удобно разместить группы. Если вы планируете прийти большой компанией, лучше заранее забронировать столик.
Кухня подаёт свои фирменные блюда примерно за 10 минут, сохраняя стандарты качества. Такая скорость достигается благодаря чётко сфокусированному меню, которое предлагает всего четыре разных блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.