65degrés, Ресторан в Брюсселе, Бельгия
65degrés это ресторан на Avenue Louise, предлагающий сезонные блюда из местных продуктов и креативные приготовления. В меню есть такие блюда, как кольраби с крабом и филе ягненка с косточковыми фруктами.
Ресторан открылся в 2018 году как некоммерческая организация, сосредоточенная на создании рабочих мест для людей с интеллектуальными особенностями. Эта миссия трудоустройства определила его идентичность с самого начала.
Ресторан принимает в свою команду людей с интеллектуальными и физическими особенностями, показывая, как выглядит инклюзия в повседневной работе гостеприимства. Посетители попадают в место, где каждый сотрудник играет активную роль в обслуживании и приготовлении еды.
Ресторан работает со вторника по пятницу на обед и ужин, предлагая многоблюдные меню по разным ценам. Рекомендуется бронировать столик, так как мест ограниченное количество.
Название 65degrés указывает на точную температуру для приготовления яиц всмятку идеально. Эта деталь раскрывает внимание команды к точности на кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
