Blanco, Мексиканский ресторан в Парадайз-Вэлли, Финикс, США
Blanco — это мексиканский ресторан в Парадайз-Вэлли, где региональная кухня сочетается с современным дизайном. Гостей встречают деревянные столы, элементы испанского ранчо и окна с видом на Финикс. В ресторане есть две отдельные террасы для разных видов трапез.
Ресторан был основан, чтобы привнести кухню Соноры в Финикс, региональный стиль, известный особенно жареными во фритюре чимичангами с медленно приготовленным мясом. Эта кухня пограничного региона представляет долгую историю мексиканских кулинарных традиций, развивавшихся на протяжении поколений.
Меню прославляет кулинарные традиции Соноры, которые гости могут попробовать в каждом блюде, от тортилий ручной работы до мяса, приготовленного на открытом огне так, как это передавалось из поколения в поколение.
В ресторане есть расширенные приватные помещения с медиаоборудованием для групп и особых мероприятий. Планировка и удобства делают его подходящим для официальных встреч или непринужденных трапез с учетом разных сценариев.
Бар специализируется на маргарите с необычными вкусовыми сочетаниями, такими как халапеньо с ананасом или красный апельсин с грейпфрутом. Эти напитки показывают, как команда использует местные и свежие ингредиенты, чтобы по-новому интерпретировать традиционные стили приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
