Nova joya, Итальянский ресторан в Герцлии, Израиль
Nova Joya — это итальянский ресторан на улице Шенкар в Герцлии, где подают традиционные итальянские блюда как в закрытом помещении, так и на открытой террасе. Внутри работает кондиционер, а терраса выходит на улицу и открыта наружу.
Ресторан является частью группы Joya, которая началась в Герцлии, прежде чем открыть другие места. Nova Joya была одной из первых остановок в этом расширении.
Кухня использует каменную печь, чтобы каждый день печь свежую фокаччу и пиццу. Эта печь находится в сердце приготовления еды и придаёт блюдам особый характер, который отличает их от большинства итальянских заведений в этом районе.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает обеденные меню с воскресенья по четверг. Тем, кто предпочитает террасу, стоит учитывать сезон, так как погода на улице может сильно меняться.
Шеф-повар сочетает местные израильские ингредиенты с импортными итальянскими продуктами, что придаёт меню собственный характер. Это сочетание ярко чувствуется во вкусе и отличает блюда от чисто импортной концепции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
