Chef's Restaurant, Итальянский ресторан в центре Буффало, Нью-Йорк, США
Chef's Restaurant это итальянский ресторан в центре Буффало, округ Эри, Нью-Йорк, и один из старейших в своём роде в регионе. Здесь подают классические итало-американские блюда, такие как домашняя паста, мясные соусы и традиционные антипасти в простой семейной обстановке.
Ресторан открылся в 1923 году и с тех пор непрерывно работает в центре Буффало. Он пережил несколько экономических спадов и большие перемены в районе, не сменив ни место, ни свою основную концепцию.
Chef's Restaurant считается опорой итало-американской кулинарной культуры в Буффало, и это легко заметить по завсегдатаям, которые заказывают одни и те же блюда десятилетиями. Домашняя паста и красные соусы отражают стиль приготовления, который итальянские иммигранты привезли в город в начале 20 века.
Ресторан находится в центре Буффало, и удобнее всего добраться туда на машине или такси, так как с парковкой в этом районе бывает по-разному. Столик лучше бронировать заранее, особенно по выходным, потому что место обычно заполняют и местные жители, и приезжие.
Ресторан предлагает услугу доставки по почте замороженных готовых блюд, чтобы люди могли наслаждаться меню дома, не отправляясь в Буффало. Это значит, что те же рецепты, которые подают в зале уже десятилетиями, теперь могут попасть на столы по всей стране.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.