Martin's Bar-B-Que Joint, Ресторан барбекю в Ноленсвилле, США
Martin's Bar-B-Que Joint — это ресторан барбекю в Ноленсвилле, специализирующийся на приготовлении целых свиней над дымом и огнем. В заведении есть открытая площадка, где рады собакам, места внутри со спортивными трансляциями на экранах и меню из копченого мяса, рваной свинины, грудинки и свежих гарниров, которые готовят каждый день с нуля.
Ресторан был основан в 2006 году в Ноленсвилле как первый проект основателей. Из этого первоначального места бизнес позже расширился в такие города, как Нашвилл, Чарлстон, Бирмингем и Луисвилл, а место в Ноленсвилле осталось местом рождения, где метод барбекю в стиле Западного Теннесси был создан и усовершенствован.
Это место барбекю открылось в 2006 году и стало центральным в пищевой культуре Ноленсвилля. Метод West Tennessee-Style Whole Hog BBQ был разработан и усовершенствован здесь, что отражает преданность владельцев своим корням и сообществу, которое поддерживало их рост.
Ресторан работает ежедневно с позднего утра до вечера и предлагает как обслуживание в зале, так и заказ через окно для быстрого обслуживания. Заведение дружелюбно к собакам, имеет достаточно места для групп и семей и подходит для всех, кто хочет просто поесть без лишних хлопот.
The Big Ole Smoked Bologna выделяется как фирменное блюдо, которое редко встречается где-либо еще, демонстрируя, как кухня применяет традиционные методы копчения к необычным кускам. Это блюдо раскрывает готовность ресторана экспериментировать, чтя проверенные временем методы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
