Tree House, Ресторан морепродуктов в Банани, Дакка, Бангладеш
Tree House — ресторан морепродуктов в Банани, который подает стейки и улов из океана, приготовленные свежими каждый день. В интерьере использовано натуральное дерево на двух разных уровнях, включая открытую террасу на крыше для еды на улице.
Ресторан появился во время перехода Дакки к современной еде из морепродуктов после 2010 года, когда международные ресторанные концепции начали прибывать в Банани. Это движение принесло новые стили питания в район и расширило то, что посетители могли найти локально.
Меню сочетает местные бангладешские пряные традиции с международными способами приготовления морепродуктов, создавая гибридную кухню. Блюда вроде стейка из курицы нага показывают, как кухня объединяет местные вкусовые профили с мировыми техниками приготовления.
Ресторан находится в Банани, рядом со входом есть парковка для удобного доступа. Он работает ежедневно, так что посетители могут планировать визит в течение недели, не беспокоясь о закрытии.
Кухня готовит фирменную тарелку с морепродуктами, включающую королевские креветки, кальмаров, осьминога и краба, которые ежедневно берут свежими. Свежие соки из тропических фруктов, сделанные на месте, подходят к этому блюду и дают освежающий контраст к морским вкусам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.