Joy's Roti Delight-Fl, Карибский ресторан в Лодерхилле, США
Joy's Roti Delight — это карибский ресторан в Лодерхилле, штат Флорида, построенный вокруг обслуживания за стойкой и меню, сосредоточенного на лепёшках с разными начинками. Блюда следуют традиционным карибским сочетаниям, таким как карри из козлятины, нут и другие приправы, распространённые в регионе.
Ресторан был основан в 1992 году, принеся кулинарные традиции из Тринидада и Тобаго в Южную Флориду. С тех пор он стал частью района, подавая ту же традиционную еду местному сообществу более 30 лет.
Роти в Карибском бассейне тесно связано с индийской общиной, которая поселилась в Тринидаде и Тобаго поколения назад. Заказывая здесь, вы ощущаете эту историю напрямую через сочетание приправленных начинок и мягкой, свежеприготовленной лепёшки.
Ресторан находится на NW 40th Avenue в Лодерхилле и предлагает еду на вынос, а также онлайн-заказы через несколько служб доставки. Столов нет, поэтому визиты короткие, а еду обычно забирают с собой или заказывают домой.
Лепёшки готовятся с нуля каждый день, а не заранее. Если прийти рано, больше шансов получить первую партию, которая обычно мягче и свежее, чем поздние порции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
