Fiorito, Аргентинский ресторан в Майами, США
Fiorito — аргентинский ресторан в Майами, который подает традиционные блюда, включая сертифицированные куски говядины Angus, миланесы и бифе де чорризо в семейной обстановке. Обеденный зал принимает гостей, желающих попробовать классические южноамериканские мясные блюда в непринужденной обстановке.
Ресторан был основан как семейный бизнес и принес аргентинские кулинарные традиции в Майами. Его присутствие показывает, как иммигрантская кухня укоренилась в городе.
Меню сочетает итальянские и испанские влияния с аргентинскими техниками приготовления, предлагая чорризо, морсилью и домашние десерты с дульсе де лече, которые отражают пищевую культуру Буэнос-Айреса. Гости ощущают, как эти кулинарные традиции укоренились в ресторанной сцене Майами.
Заведение открывается в полдень и работает до позднего вечера, что делает его подходящим для обеда и ужина. Онлайн-заказ доступен для еды на вынос, если вы предпочитаете поужинать дома.
Ресторан известен Mollejas Crocantes — блюдом из хрустящих сладких телячьих желез, подаваемых с картофельным пюре с рукколой и луковым сальса криолья. Это приготовление показывает, как кухня осваивает аргентинские классики, которые редко встречаются в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.