Uncle Bill's Pancakes, Ресторан в Сент-Луисе, США
Uncle Bill's Pancakes был американским дайнером в Сент-Луисе, штат Миссури, работавшим круглосуточно и подававшим завтраки в течение всего дня. Меню сосредоточивалось на блинах, омлетах и классической американской домашней еде, все подавалось в больших порциях.
Ресторан работал более шести десятилетий и за эти годы несколько раз менял владельцев. Билл Чой принял руководство в последние годы и управлял им до окончательного закрытия.
Uncle Bill's Pancakes был известен как место встреч поздно вечером, где постоянные посетители часто оставались до ранних часов. Непринужденная и простая обстановка делала его местом, где «совы» и «жаворонки» пересекались за кофе и яйцами.
У ресторана была собственная парковка, что позволяло легко приехать на машине в любое время. Поскольку он работал круглосуточно, посетители могли зайти в часы, когда было меньше народа, чтобы избежать самого большого скопления.
Одним из самых популярных блюд был Supreme 2x2x2x2, одна тарелка, сочетающая два яйца, блины, бекон, колбасу и хаш браун. Название буквально описывало то, что было на тарелке, не оставляя клиенту места для догадок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
