Lindt, Шоколадная фабрика и музей в Килхберге, Швейцария.
Lindt — это шоколадная фабрика и музей в Килхберге недалеко от Цюриха, которые показывают, как делают шоколад от какао-бобов до готового продукта. В центре стоит фонтан высотой девять метров, в котором течёт настоящий шоколад, а вокруг него расположены экспозиции, объясняющие каждый этап производства.
Компания началась в 1845 году, когда Давид Шпрунгли-Шмид и его сын Рудольф открыли небольшую кондитерскую лавку в Цюрихе, заложив основу швейцарского шоколадного производства. За десятилетия она выросла в бренд, известный во всём мире благодаря качественному шоколаду.
Это место отражает швейцарскую традицию шоколадного мастерства, которая формировала бренд более века. Здесь видно, как это наследие влияет на каждую деталь производства и на то, как создают продукты сегодня.
Музей хорошо обозначен указателями, и по нему легко ориентироваться, а информация в экспозициях доступна на нескольких языках. Планируйте провести здесь несколько часов, чтобы осмотреть все зоны в удобном темпе, особенно если вы хотите поучаствовать в практических занятиях.
Вы можете зайти в лабораторию дегустации, где пробы проходят при контролируемой температуре, и попробовать эксклюзивные изделия, которых больше нигде нет. Этот опыт показывает, как разрабатывают и тестируют новые вкусы, прежде чем они попадут в обычное производство.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
