Chang Jiang White Coffee, Кофейня в Кинте, Малайзия
Белый кофе Чан Цзян работает в бунгало 1960-х годов с мраморными столиками, складными стульями и большими висящими зеркалами, которые передают дух Малайзии той эпохи. Простая обстановка направляет внимание на напитки и социальный опыт совместного времяпрепровождения.
Магазин начинался как местная кофейня и открыл второе место на Джалан Виндзор в 2014 году, сохраняя свое первоначальное место на Джалан Пасир Путех. Это двойное присутствие показывает, как он сохранил свои корни, развиваясь.
Приготовление кофе сочетает черный кофе со сгущенным и выпаренным молоком, следуя традиционным малайзийским методам, передаваемым из поколения в поколение. Посетители могут наблюдать этот метод в действии и увидеть, как конкретная смесь создает характерный вкус.
Заведение имеет парковку примерно на 15 автомобилей и использует систему номеров в очереди в часы пик, чтобы управлять потоком. Обслуживание работает быстро, поэтому посетители не ждут долго, чтобы найти место и сделать заказ.
Дом известен напитком Хуан Хэ Кросовер, который сочетает черный кофе и чай в одном напитке, создавая различные вкусовые профили с традиционными малайзийскими ингредиентами. Этот гибридный напиток не встречается в обычных кофейнях и привлекает посетителей, ищущих что-то необычное.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.