Rodizio Grill, Бразильский стейк-хаус в Дикирхе, Люксембург
Rodizio Grill это бразильский стейк-хаус в отеле Esplanade, специализирующийся на подаче шураско. В ресторане работают профессиональные гаучо, которые нарезают более двенадцати видов мяса, приготовленного на вертеле, прямо у каждого стола в течение всего времени обслуживания.
Заведение было основано в гостиничном комплексе Esplanade и познакомило люксембургских гостей с традиционными методами подачи бразильского шураско. Этот подход к приготовлению мяса и обслуживанию за столом стал популярным дополнением к ресторанной сцене города.
В ресторане используют настоящие бразильские кулинарные техники: мясо приправляют по рецептам из разных регионов Бразилии и запекают на длинных металлических вертелах. Гаучо демонстрируют свое мастерство прямо у стола, делая ужин интерактивным представлением.
Ресторан находится в гостиничном комплексе с удобным доступом и работает в обычные вечерние часы. Рекомендуется бронировать заранее, так как зал быстро заполняется в часы пик.
Гости получают двусторонний жетон для контроля подачи мяса: зеленый сигнализирует о готовности к новым порциям, а красный означает паузу в еде. Это позволяет каждому гостю самостоятельно задавать темп и размер порций на протяжении всей трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
