Rakwet Arab, Ресторан и кафе в районе Джабал аль-Вейбдех, Амман, Иордания.
Раквет Араб это ресторан и кафе в районе Джабал аль-Вейбдех с просторным двором, окружённым деревьями, где можно поесть и выпить кофе. Здесь есть места как на улице, так и внутри, что даёт разные варианты для времяпрепровождения.
Заведение было основано, и с тех пор здесь сохраняют традиционные методы приготовления, которые передавались из поколения в поколение. Эти техники продолжают определять еду и напитки, которые готовят здесь сегодня.
Ресторан подаёт настоящие манакиш, левантийскую лепёшку с оливковым маслом и местными ингредиентами, отражающими местные вкусовые традиции. Способы приготовления следуют рецептам, которые передаются из поколения в поколение в местных семьях.
Заведение находится в этом районе и принимает оплату наличными по доступным ценам на еду и напитки. Посетителям стоит учитывать, что в часы пик может быть людно и придётся подождать.
В кофейной части проводят демонстрации приготовления арабского кофе, где гости могут наблюдать весь процесс варки от начала до конца. Этот стиль приготовления заметно отличается от западных методов и показывает местные традиции в действии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
