Au Royal Couscous, Североафриканский ресторан в Ле-Пре-Сен-Жерве, Франция
Au Royal Couscous — это североафриканский ресторан в районе Данюб, где подают традиционные блюда из кускуса, тажины и мясо на гриле. Кухня ежедневно использует свежие продукты и предлагает разные варианты с мясом и овощами.
Ресторан стал кулинарным местом в Ле-Пре-Сен-Жерве и сохранял североафриканские методы приготовления на протяжении многих лет. Семья поддерживала свои ремесленные техники и совершенствовала их на протяжении десятилетий.
Заведение чтит марокканские кулинарные традиции через такие блюда, как тажин из ягнёнка с черносливом и миндалём, приготовленные по рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Меню рассказывает истории о североафриканских вкусах, уходящих корнями в семью и наследие.
Заведение принимает гостей каждый вечер и предлагает гибкие способы оплаты. Лучше бронировать заранее, особенно в выходные, когда бывает много людей.
Заведение известно своим выбором кускуса, от простых до королевских версий, которые готовят свежими каждый день. Эти разнообразные комбинации позволяют каждому посетителю найти свой любимый вариант.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
