Sapori e Gusto, Пиццерия и итальянский ресторан в Эшироле, Франция.
Sapori e Gusto это итальянский ресторан в Эшироле, где готовят пиццу и пасту по традиционным ручным методам. Меню основано на закваске, органическом томатном соусе из Трентино и моцарелле ручной работы из региона Изер.
Ресторан был основан, чтобы принести традиционную итальянскую гастрономию в Эшироль через сочетание местных французских продуктов и подлинных итальянских импортных товаров. Этот подход объединял обе пищевые культуры с самого начала.
Место показывает итальянские кулинарные традиции через блюда ручной работы и тщательно подобранные ингредиенты. Способ приготовления еды здесь отражает региональные итальянские методы.
Ресторан находится на улице Rue de Normandie Niemen и открывается со вторника по субботу с 19:00. В выходные двери остаются открытыми дольше для ужина.
Ресторан получает моцареллу от местного сыродела в соседнем регионе Изер, а не импортирует её полностью из Италии. Эта местная связь помогает сохранять сыр свежим, поддерживая итальянские стандарты качества.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
