Chez Zena, Ливанский ресторан в 18-м округе Парижа, Франция.
Chez Zena — это ливанский ресторан в 18-м округе Парижа, специализирующийся на традиционных блюдах с акцентом на тарелках мезе. В меню есть хумус, мутабаль, баба гануш и свежеприготовленный фалафель вместе с другими классическими блюдами ливанской кухни.
Заведение расположено между станциями метро Anvers и Pigalle и развивалось в мультикультурном гастрономическом ландшафте района Монмартр. Это расположение связало его с ливанским сообществом, присутствующим в этом районе.
Ресторан воплощает ливанские обычаи питания, где совместное употребление нескольких блюд является центральным для того, как люди вместе переживают приемы пищи. Этот подход формирует то, как гости взаимодействуют, и создает непринужденную обстановку за столом.
Ресторан работает со вторника по воскресенье с 11:00, закрытие между полуночью и 00:30 в зависимости от дня. Доступны варианты как для еды на месте, так и на вынос.
Каждое блюдо происходит из семейных рецептов, передающихся из поколения в поколение. Десерты особенно выделяются, а махалабия, украшенная розовым сиропом и фисташками, является заметным примером.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
