Souvlaki Leivadia, Ресторан в Афинах, Греция
Souvlaki Leivadia это ресторан в Афинах, специализирующийся на традиционном греческом свином шашлыке, который подают с домашними мини-питами и дополнительными блюдами, такими как дзадзики и картофель. Порции щедрые, к ним подают много хлеба.
Ресторан открылся в 1965 году и сохранил репутацию благодаря настоящему сувлаки, которое готовят только из сырого мяса и традиционных специй. Этот метод оставался неизменным на протяжении десятилетий.
Местные жители ежедневно собираются здесь, чтобы попробовать каламаки, афинский термин для мяса на вертеле, которое подают на тарелках или завернутым в питу.
Ресторан находится рядом с площадью Канигос на углу улицы, до него легко дойти пешком. Здесь можно поесть на месте или взять еду с собой.
В ресторане есть особая традиция подавать неограниченное количество фермерского хлеба к каждой трапезе без дополнительной платы. Эта щедрая практика отличает его от других заведений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
