An der Tourelle, Французский ресторан в Штадтбредимусе, Люксембург
An der Tourelle это французский ресторан в современном здании с видом на реку Мозель и соседний замок. Здание вмещает 90 гостей внутри и 50 на открытой террасе, а его современный дизайн формирует облик деревни.
Ресторан получил признание в 1970-х годах, организуя дегустации вин, которые знакомили посетителей с региональными традициями виноделия. Эти мероприятия закрепили его репутацию места, где вино и еда тесно связаны.
Ресторан объединяет французские методы приготовления и местные ингредиенты из региона Мозель, создавая кухню, отражающую обе гастрономические традиции. Гости ощущают сочетание французского подхода и региональной связи через то, что появляется на их тарелках.
Ресторан работает с четверга по понедельник на обед и ужин и принимает кредитные карты. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, так как места быстро заполняются.
С 2006 года Жан-Мари Хеммен руководит заведением и тесно связывает меню с окрестными винодельнями. Посетители могут попробовать вина напрямую от производителей на ближних берегах Мозеля.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
