Ta Hua, Китайский ресторан в Милане, Италия
Ta Hua — это китайский ресторан в Милане, который подает аутентичные блюда, приготовленные по традиционным рецептам из разных регионов Китая. Кухня использует методы приготовления, характерные для таких регионов, как Кантон и северный Китай, привнося на стол подлинное региональное разнообразие.
Ресторан представил кулинарные техники Гонконга на ресторанной сцене Милана, привнеся конкретные региональные приготовления, которые ранее были неизвестны местным посетителям. Этот фокус на подлинной кухне Гонконга помог ему стать мостом между городом и определенной кулинарной традицией.
Меню демонстрирует региональные стили китайской кухни со всей страны, с кантонскими блюдами рядом с северными приготовлениями, которые рассказывают историю разнообразия этой кухни. Вы можете попробовать, как эти разные региональные традиции сосуществуют за одним столом.
Ресторан открыт каждый день: обеденная подача с позднего утра до раннего дня, ужин с вечера до поздней ночи. Обе подачи работают непрерывно, так что вы можете прийти в удобное для вас время, не беспокоясь о перерывах в работе.
Кухня сочетает традиционные китайские методы приготовления с сезонными ингредиентами с местных итальянских рынков, создавая блюда, которые чтят обе традиции. Это сочетание аутентичных рецептов и местных продуктов придает ресторану собственный характер, которого вы не найдете больше нигде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
