James Hook & Co., Рынок морепродуктов и ресторан в Бостоне, США.
James Hook & Co. это рынок морепродуктов и ресторан на Atlantic Avenue, где продают свежий улов и готовят блюда на заказ. В меню есть роллы с лобстером, clam chowder, целые вареные лобстеры и другие региональные блюда, как для еды на месте, так и на вынос.
Семья Хук начала свой бизнес по продаже морепродуктов в 1925 году, перевозя свежих лобстеров из Мэна и Канады на рынок на набережной Бостона. Со временем дело выросло из этого начала как связующее звено между рыболовными угодьями и городом.
Место показывает связь Бостона с морем через морепродукты, которые здесь предлагают, и то, как улов попадает прямо с доков к покупателям. Видно, насколько местная рыболовная традиция влияет на то, что появляется в меню и на витринах.
Место находится на Atlantic Avenue, рядом есть парковка, и до него легко дойти пешком. Персонал поможет вам, если вы хотите поесть в зале или купить что-то на вынос.
Бизнес ежедневно перемещает огромное количество лобстеров и отправляет их в другие штаты. Такой масштаб показывает, как местная рыбная промышленность поддерживает спрос далеко за пределами только тех клиентов, кто заходит в двери.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
