Bar El Malagueño, Ресторан в Торрехон-де-Ардос, Испания
Bar El Malagueño это ресторан в Торрехон-де-Ардос, который подает средиземноморскую кухню с упором на морепродукты, тапас и местные блюда. Зал простой, все внимание сосредоточено на том, что выходит из кухни.
Это заведение открылось в период роста Торрехон-де-Ардос и с тех пор вносит вклад в местную гастрономическую сцену. Оно стало частью расширяющейся инфраструктуры района.
Соседи и семьи собираются здесь за общими трапезами, поддерживая испанскую традицию сидеть вместе часами. Место служит социальным центром, где местные жители сохраняют свои кулинарные обычаи.
Кухня предлагает ежедневное меню по фиксированной цене с несколькими блюдами и принимает ресторанные ваучеры в качестве оплаты. Это делает заведение доступным для разных групп посетителей.
Кухня готовит касон en adobo, блюдо из маринованной акульей рыбы и местных специй, приготовленное традиционными методами, передающимися из поколения в поколение. Это местное блюдо редко можно найти в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
