Tragaluz, Итальянский ресторан в Эшампле, Барселона, Испания
Tragaluz — итальянский ресторан в Эшампле, отличающийся большим стеклянным потолком, который днём наполняет зал естественным светом. В интерьере современная мебель с чёткими линиями и открытое пространство. Здесь подают итальянские блюда из свежих ингредиентов, а обилие стеклянных элементов создаёт яркость по всему помещению.
Ресторан появился в рамках модернизации Эшампле, района, спроектированного с геометрической точностью в конце 19 века. Tragaluz был основан в этом городском контексте и с тех пор стал постоянным местом питания в районе.
Название переводится как «световой люк» и отражает характерный стеклянный потолок, определяющий пространство. Местные жители и гости регулярно собираются здесь, что делает его ценным местом в районе для еды и общения.
Чтобы попасть в ресторан, посетители проходят через кухню, где можно увидеть работу поваров. Тем, кто планирует визит, стоит учесть, что туалетная комната маленькая: одна раковина общая для мужчин и женщин, и в часы пик там может быть тесно.
Идея проводить посетителей через кухню соединяет прозрачность со страстью к ремеслу и создаёт связь между гостями и поварами. Это придаёт месту подлинный характер, что отличает его от типичных ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
