Kentucky, Пиццерия в Реколете, Буэнос-Айрес, Аргентина
Kentucky — это пиццерия в Реколете, расположенная на углу здания с большими окнами. Здесь готовят как традиционную итальянскую, так и аргентинскую пиццу. Особенность этих пицц — толстый слой сыра моцарелла, который добавляют во все блюда меню.
Заведение открылось в 1978 году. Его основал местный любитель конных скачек, который вложил свои выигрыши в создание пиццерии. Название и первоначальная концепция родились напрямую из страсти основателя к скачкам чистокровных лошадей.
Пиццерия сочетает аргентинские футбольные традиции с международным спортивным влиянием, которое видно в оформлении. Посетители видят, как эти разные культурные элементы естественно соединяются в пространстве.
Пиццерия расположена рядом со станцией метро Палермо на пересечении проспекта Авенида Санта-Фе и улицы Хуан Б. Хусто. Она открыта ежедневно с раннего утра до поздней ночи. Благодаря расположению на углу с большими окнами её легко заметить, а с улицы видно, что происходит внутри.
Пиццы здесь выделяются необычайно щедрыми порциями сыра, особенно Fugazzetta с карамелизированным луком, которая является фирменным блюдом. Этот необычно толстый слой сыра определяет заведение и отличает его от других местных пиццерий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
