Cornerstone, Американский ресторан в Ашвилле, США
Cornerstone — это ресторан в Ашвилле, Северная Каролина, который подает стейки ручной нарезки, свежие морепродукты и греческие блюда вместе с классическими американскими завтраками и ужинами. Меню сочетает американскую кухню и блюда средиземноморского влияния, предлагая гостям широкий выбор под одной крышей.
Ресторан открылся в 1997 году как семейный бизнес и стал постоянным местом в ресторанной сцене Ашвилла в последующие годы. Он получил региональные награды, в том числе признание за лучший завтрак и лучший ресторан в целом в Западной Северной Каролине.
В обеденном зале выставлены работы местных художников, поэтому стены со временем меняются, когда добавляются новые произведения. Есть здесь — все равно что зайти в маленькую галерею, где еда и искусство делят одно пространство.
Ресторан открыт каждый день и подает завтрак, обед и ужин, так что он хорошо подходит в любой момент во время посещения Ашвилла. Он расположен близко к главным достопримечательностям города, что позволяет легко совместить прием пищи с осмотром достопримечательностей.
Кухня сочетает классическую американскую кулинарию с греческими семейными рецептами, создавая такие блюда, как тушеная баранья голень и копченый лосось Бенедикт в одном меню. Это сочетание происходит из собственного опыта владельцев, а не из какой-то продуманной концепции, и оно остается в меню с самого начала.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
