Barrio Queen, Мексиканский ресторан в Скоттсдейле, США
Barrio Queen — мексиканский ресторан в Скоттсдейле, штат Аризона, который подает блюда из разных регионов Мексики, приготовленные из свежих ингредиентов и лепешек ручной работы. В меню есть как знакомые классические блюда, так и региональные, которые редко встречаются, а также широкий выбор текилы и мескаля.
Ресторан открылся в Скоттсдейле в то время, когда настоящая региональная мексиканская кухня редко встречалась в этих краях. Он принес на стол блюда, которые почти не появлялись в меню за пределами Мексики.
Barrio Queen подает блюда из нескольких регионов Мексики, от полуострова Юкатан до Оахаки, так что посетители могут попробовать кухню разных регионов за один прием пищи. Лепешки ручной работы готовят в открытой зоне, которую видно из зала, что дает гостям возможность увидеть традиционную технику своими глазами.
Ресторан находится на East Camelback Road в Скоттсдейле, есть места как в помещении, так и на улице, а также парковка на месте. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным или в часы пик.
Соусы сальса готовят свежими каждый день, и они могут немного меняться в зависимости от сезонных ингредиентов, поэтому вкус отличается от посещения к посещению. Некоторые из этих сальс созданы на основе сортов чили, которые редко встречаются в ресторанах США.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
