Gold Rush, Ресторан барбекю в Венис, Флорида
Gold Rush — это ресторан барбекю в Венис, Флорида, где подают копчёное мясо, такое как рёбрышки, грудинка, рваная свинина и курица с традиционными южными гарнирами. В меню есть мясо, копчёное на дровах, с классическими дополнениями, отражающими подлинные южные методы приготовления барбекю.
Ресторан работает как семейное заведение с 2001 года и готовит мясо на поленьях гикори, используя традиционные методы копчения, передающиеся из поколения в поколение. Заведение поддерживает последовательные методы барбекю на протяжении двух десятилетий в Венис.
Интерьер оформлен в горнодобывающей тематике с дубовыми бочками, драгоценными камнями и металлическими лотками для золота, которые используются как посуда для подачи, что вызывает американский фронтирный стиль. Этот выбор дизайна создаёт деревенскую обстановку, которая переносит гостей в эпоху старателей и поселенцев.
Ресторан находится примерно в одной миле к югу от центра Венис и принимает гостей ежедневно в течение недели. Посещение в менее загруженные часы поможет избежать долгого ожидания и сделать ужин спокойнее.
В ресторане есть сменяющиеся специальные предложения «ешь сколько хочешь» с Baby Back Ribs по вторникам и целым жареным сомом по пятницам, которые подают большими порциями. Эти еженедельные предложения побуждают посетителей возвращаться в разные дни, чтобы попробовать разные блюда из меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
