Kuba Kuba, Кубинский ресторан в Ричмонде, США
Kuba Kuba это кубинский ресторан в кирпичном здании. Залы украшены кубинскими элементами, а меню включает много блюд. Внутри есть места для гостей в течение дня, с отдельными меню для завтрака, обеда, ужина и детей.
Ресторан основан в 1998 году шеф-поваром Мэнни Мендесом и стал местом встречи в районе для традиционной кубинской кухни. С самого начала он сохраняет семейные рецепты и техники, передающиеся из поколения в поколение.
Заведение сочетает питание и торговлю, как это типично для кубинских кварталов, где такие двойные пространства являются частью повседневной жизни. Посетители видят смесь ресторана и неформального рынка, что отражает, как традиционные кварталы организуют свою торговлю.
Ресторан открывается рано с завтраком и работает весь день, предлагая разные блюда для каждого приема пищи. Проверив часы работы заранее, вы сможете выбрать лучшее время для визита по своему вкусу.
Каждый столик получает кубинский хлеб с маслом перед заказом, маленький жест, который знакомит гостей с повседневным элементом кубинской кухни. Это показывает, как ресторан чтит ежедневные обычаи и ритуалы, определяющие кухню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
