Miznon, Ресторан в Иннере-Штадт, Вена, Австрия
Miznon — средиземноморский ресторан в венском районе Иннере-Штадт, который предлагает ежедневно меняющееся меню из свежих блюд. В меню есть мясо, приготовленное на медленном огне, и овощные сочетания, подаваемые в пите.
Ресторан открылся в 2015 году под руководством израильского шефа Эяля Шани и привнёс его концепцию средиземноморской уличной еды в Вену. Это место было частью его расширяющейся международной ресторанной сети.
Ресторан сотрудничает с пекарнями, которые сохраняют традиционные средиземноморские методы выпечки, используя местные австрийские продукты. На кухне сочетают израильские техники приготовления с региональными ингредиентами, которые ежедневно обрабатывают свежими.
Ресторан расположен в центре Вены и работает со вторника по субботу с полудня до 23:00. Для посетителей доступны блюда на вынос.
После января 2025 года ресторан переедет на новое место из-за условий аренды. Посетителям стоит проверить актуальную информацию перед планированием визита.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
