Areca Garden Restaurant, Ресторан в Phường 11, Вьетнам
Areca Garden Restaurant — вьетнамский ресторан в Phường 11, Вьетнам, с несколькими обеденными зонами, отделанными природными материалами и деревянной мебелью. Интерьер выполнен в традиционном вьетнамском стиле: открытая планировка и землистые оттенки задают настроение трапезы.
Ресторан основали, чтобы сохранить кулинарные традиции, которые передавались в местных семьях из поколения в поколение. Рецепты, когда-то принадлежавшие только домашним кухням, стали отправной точкой для меню.
Кухня работает с такими ингредиентами, как грейпфрут, листья лотоса и банановые цветы, которые часто встречаются во вьетнамской кухне по всей стране. В меню есть блюда из разных регионов Вьетнама, что даёт почувствовать, как стили готовки различаются с севера на юг.
В обеденных зонах есть кондиционер, курить внутри нельзя. К оплате принимают карты, так что носить с собой наличные не нужно.
Меню меняется каждый день, поэтому не каждое блюдо доступно при каждом визите. Что попадает в меню, зависит от того, какие ингредиенты свежие и доступны в то утро.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.