Gusto 101, Итальянский ресторан с террасой на крыше в Спадайна—Форт-Йорк, Канада
Gusto 101 — это итальянский ресторан в переоборудованном автосервисе с открытой кухней, где гости могут наблюдать, как повара готовят итальянские блюда. Пространство сочетает промышленный стиль с уютным залом.
Ресторан прославился, предлагая домашнее вино по три доллара за бокал, что установило новый стандарт для подачи вина в ресторанной сцене Торонто. Этот подход к вину остался характерным для заведения.
Ресторан чтит южноитальянские кулинарные традиции через блюда, такие как cacio e pepe и жареный branzino с escarole и фасолью cannellini. Этот акцент на региональных рецептах определяет ежедневный опыт питания здесь.
Ресторан находится по адресу 101 Portland Street в Торонто и принимает как по брони, так и без неё на обед и ужин. Терраса на крыше предлагает другой вариант для еды на открытом воздухе.
Кухня создает специальные предложения на выходные, включая стейк Cumbria Cowboy на двоих по субботам и лазанью с рагу из фенхелевой колбасы по воскресеньям. Эти фирменные блюда привлекают посетителей в определенные дни выходных.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 011 участниками по всему миру.