Liberty La Classique, Индийский и китайский ресторан в Кандивали Вест, Мумбаи, Индия.
Liberty La Classique — индийский и китайский ресторан в Кандивали Вест, Мумбаи, занимающий два этажа в комплексе Siddhivinayak Tower. В меню есть североиндийские кебабы и бирьяни, а также китайские блюда, такие как жареная лапша и супы.
Ресторан открылся в Кандивали Вест как одно из ранних мест в этом районе, где сочетали североиндийскую и китайскую кухни под одной крышей. Этот микс возник в период, когда посетители Мумбаи все чаще искали места, которые могли удовлетворить разные вкусы за один выход.
Liberty La Classique обслуживает гостей, которые хотят переходить от североиндийских бирьяни к китайским блюдам из лапши, не покидая столика. Такое смешанное меню обычно в Мумбаи и отражает то, что многие местные действительно едят ежедневно.
Ресторан находится внутри Siddhivinayak Tower в Кандивали Вест, что делает его легким для нахождения, как только вы в здании. Поскольку системы бронирования нет, приход немного раньше пика обеденного или вечернего времени помогает избежать долгого ожидания.
Кебабы готовят со смесями специй, привезенными из конкретных регионов Северной Индии, которые отличаются от смесей, обычно используемых в Мумбаи. Эта разница заметна на вкус, и постоянные клиенты часто упоминают это как то, что заставляет их возвращаться.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
