Le Pressoir, Французский ресторан на острове Иль-д'Экс, Франция
Le Pressoir это французский ресторан на острове Иль-д'Экс с видом на море, где подают местные блюда. Зал ресторана имеет приятную обстановку с видом на воду, и гости наслаждаются едой.
Ресторан начался как бывшая маслобойня 18 века и сохранил свои оригинальные каменные стены. Это преобразование показывает, как островным зданиям давали новое назначение.
Кухня использует ингредиенты из Атлантического региона и сотрудничает с местными рыбаками, чтобы ежедневно приносить свежие морепродукты на стол. Эта связь с островной жизнью видна в каждом блюде, отражая пищевые традиции этого прибрежного района.
Ресторан расположен на острове, и его лучше исследовать пешком, так как место небольшое и легко ориентироваться. Полезно бронировать столик заранее, особенно в дни, когда больше людей.
Каждый день к еде подают специальный хлеб, приготовленный с морской солью из соседних соляных болот. Эта маленькая деталь напрямую связывает гостей с традициями добычи соли в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
