Smokey Bones Bar & Fire Grill, Ресторан барбекю в округе Ингем, Мичиган, США
Smokey Bones Bar & Fire Grill — это ресторан барбекю в округе Ингем, который коптит мясо на дровах и подает блюда на гриле вместе с традиционными американскими блюдами в больших порциях. Заведение работает и как ресторан, и как бар, где гости могут пить напитки во время еды.
Это заведение является частью сети ресторанов, которая открыла множество точек и способствовала распространению casual dining в США. Расширение этой концепции со временем повлияло на выбор заведений питания в нескольких штатах.
Меню сосредоточено на региональных американских стилях барбекю с копченой птицей, свининой, ребрами и стейками на гриле, что отражает то, как люди в этой части США традиционно готовят мясо. Эти блюда составляют основу того, что ожидают посетители, приходя в заведение, специализирующееся на таком приготовлении.
Это место подходит для гостей, которые хотят есть мясные блюда в непринужденной обстановке, и работает в течение дня и вечера. Посетители могут выбрать столик в зале или заказать еду с собой.
Ресторан стал известен благодаря тарелке Bone Fire, которая объединяет ребра, стейк, копченые крылышки, колбасу и куриную грудку с овощами на гриле на одной тарелке. Это блюдо показывает, как кухня сочетает разные техники гриля в одной порции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.